Moralia Sensación en cóctel
Con este sugerente y estimulante cóctel de bienvenida <Miss Daysi>, realizado con el vino Moralia Sensación (Verdejo) 60%, Tequila Reposado Don Julio y zumo de limón, y acompañado de una tosta de sal, comenzó en el restaurante
Els Vents un sueño que se hizo realidad, un fascinante viaje gastronómico en San Juan de Alicante: <LOS VIAJES DEL CHOCOLATE>.
Un menú gastronómico elaborado por los Chefs José Antonio Sánchez Torres y el repostero
Fran Segura (El Chef del Chocolate), un recorrido por las gastronomías del nuevo mundo donde el cacao fue protagonista.
El cóctel que acompañaría el primer tramo de la cocina elaborada con cacao de Mexico, fue creado por la sumiller Ángela Rodríguez y el bar tender Francisco Amat, ambos de Els Vents.