Nueva imagen de Moralia Merlot

Moralia lanza su Merlot con nueva etiqueta, la que pronto tendrán todos nuestros vinos, un cambio de imagen para llevar muy lejos la esencia de Castilla-La Mancha, el orgullo de las muchas personas que trabajan en el campo y en la bodega para llevar a las copas de mesas de todo el mundo lo mejor de nosotros.

Origen: Nos encontramos ante un vino elaborado exclusivamente a partir de uvas de la variedad Merlot, de viñas de pie franco, producidas en las viñas del Pago de La Solanilla, de muy baja producción por cepa.

Vinificación: Una vez seleccionadas las mejores uvas, se maceraron con sus propias pieles durante 25 días a temperatura controlada. Ha sido envejecido en barricas de roble americano y francés durante 9 meses.

Nota de cata: A la vista presenta un atractivo color rojo picota de capa media alta. En nariz, expresa un toque afrutado y muy aromático con intensos recuerdos a frutas del bosque y un toque torrefacto y a vainilla. En boca, es redondo y estructurado, mineral. Con buen equilibrio entre taninos y acidez, con un intenso postgusto elegante y fino a madera nueva.

Recomendaciones: Ideal para acompañar carnes rojas y de caza y comidas picantes. Se recomienda airear y degustar a una temperatura de entre 14 y 16º C.

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Bodegas Moralia

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